Axoa de canard Axoa de canard cuisiné

Axoa de canard

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard Label rouge • poivrons rouges et verts • oignons • piment d’Espelette • sel • poivre •…

à partir de 12,80 
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Axoa de veau Axoa de veau

Axoa de veau

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de veau (origine France) • poivrons rouges et verts • oignons • piment d’Espelette • sel • poivre •…

à partir de 12,50 
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Blanquette de veau La blanquette de veau cuisinée

Blanquette de veau

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de veau (origine France) • eau • carottes • champignons • amidon de maïs • jus de veau •…

à partir de 12,20 
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Cailles sauce au foie gras Cailles sauce au foie gras et au Jurançon

Cailles sauce au foie gras et au Jurançon

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Cailles Label rouge • foie gras de canard (origine France) • Jurançon (contient des sulfites) • amidon de maïs •…

31,70 
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Canard à l'orange Canard à l’orange

Canard à l’orange

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Cuisses de canard Label rouge • jus d’orange • caramel (eau, sucre) • jus de veau • amidon de maïs…

à partir de 11,30 
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Le cassoulet au canard Cassoulet au canard

Cassoulet au canard

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande issue de canard Label rouge (25 %, origine France) • haricots mogette (origine France) • saucisses de porc fermier Label…

à partir de 10,40 
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Cassoulet au canard et haricots tarbais Cassoulet au canard et haricots tarbais

Cassoulet au canard & haricots tarbais

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard Label rouge • haricots tarbais Label rouge • saucisses de porc fermier Label rouge • viande de porc…

17,50 
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Cassoulet béarnais Cassoulet de canard

Cassoulet béarnais

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard Label rouge • haricots maïs du Béarn • saucisses de porc fermier Label rouge • viande de…

17,50 
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Civet de canard aux cèpes Civet de canard aux cèpes

Civet de canard aux cèpes

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Cuisses issues de canard Label rouge (origine France) • vin blanc Jurançon (contient des sulfites) • carottes • oignons •…

à partir de 10,70 
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Cou de canard farci au foie gras Cou de canard farci au foie gras

Cou de canard farci au foie gras

Entrées gourmandes
Sans additifs Sans gluten

Viande de porc fermier Label rouge • peau de cou de canard • foie gras de canard (20 %) • œufs…

20,50 
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Daube de canard aux pruneaux d'Agen Daube de canard aux pruneaux d'Agen

Daube de canard aux pruneaux d’Agen

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Cuisses issues de canard Label rouge (origine France) • vin rouge (contient des sulfites) • 3 pruneaux d’Agen • carottes…

à partir de 10,70 
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Garbure béarnaise Garbure béarnaise

Garbure béarnaise

Plats préparés
Sans additifs Sans gluten

Viande de canard (origine France) • morceaux de jambon (origine France) • eau • carottes • pommes de terre •…

à partir de 13,70 
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Haricots béarnais cuisinés à l'ancienne

Haricots béarnais cuisinés à l’ancienne

Haricots, lentilles et légumes d'accompagnement
Sans additifs Sans gluten

Haricots maïs du Béarn • bouillon cuisiné avec légumes (oignons, tomates, carottes, bouillon de bœuf, bouillon de volaille, graisse de…

à partir de 7,90 
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Haricots cuisinés à l'ancienne Haricots cuisinés à l'ancienne

Haricots cuisinés à l’ancienne

Haricots, lentilles et légumes d'accompagnement
Sans additifs Sans gluten

Haricots mogette (origine France) • bouillon cuisiné avec légumes (oignons, tomates, carottes, bouillon de bœuf, bouillon de volaille, graisse de…

à partir de 4,70 
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Haricots tarbais Haricots tarbais cuisinés à l'ancienne

Haricots tarbais cuisinés à l’ancienne

Haricots, lentilles et légumes d'accompagnement
Sans additifs Sans gluten

Haricots tarbais Label rouge • bouillon cuisiné avec légumes (oignons, tomates, carottes, bouillon de bœuf, bouillon de volaille, graisse de…

à partir de 7,90 
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Jambonneau de dinde Terrine de porc Manex, terrine basque au piment d'Espelette et Jambonneau de porc fermier

Jambonneau de dinde

Entrées gourmandes
Sans additifs

Viande de dinde (origine France) • sel • poivre • sans gluten ni additifs.

10,10 
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