L’histoire de la Maison Argaud

Publié le 8 avril 2025

Aujourd’hui, nous vous proposons de revenir plus de 40 ans en arrière, au moment de la création de l’entreprise Maison Argaud.

Découvrez ce parcours unique, façonné avec passion et savoir-faire depuis 1982.

Les débuts à la ferme

 

Thierry et Pierre-Yves à la ferme

En 1982, deux frères portés par l’envie d’entreprendre, s’installent dans le Béarn. C’est à la Ferme Hournaü, dans un petit village nommé l’Hôpital d’Orion, que tous deux commencent à cultiver du maïs, du tabac et à élever quelques volailles selon le savoir-faire local.

Pierre-Yves est à la ferme et Thierry lui donne un coup de main aux champs, en s’occupant en parallèle de l’aspect commercial et administratif.

 

Petit à petit, l’entreprise se développe…  Elle façonne son identité, pour naître sous le nom de “Pierre-Yves et Thierry Argaud”.

Les deux frères commencent à cultiver des produits d’exception. D’abord, ils se spécialisent dans la production de confits et de foies gras.

Quelques années plus tard, de nouvelles gammes font leur apparition : plats cuisinés, pâtés, etc.

En 1991, l’équipe décide de quitter la Ferme Hournaü. Elle s’installe alors dans un village proche de la Ferme, à Puyoô, dans une petite conserverie, une ancienne charcuterie. C’est une grande étape pour l’entreprise artisanale, qui dispose désormais de son propre atelier de fabrication.

 

En 2003, Eric Gourc, ami de la famille, intègre l’entreprise en tant que Responsable de l’atelier de fabrication. Et 6 ans plus tard, Paul fils de Pierre-Yves rejoint l’aventure pour accompagner le développement commercial.

En 2011, l’entreprise devient “Maison Argaud”. Elle perpétue son savoir-faire artisanal et local, en s’entourant de 4 éleveurs de canards locaux.

Puis, l’année 2021 marque un tournant pour l’entreprise avec le passage de témoins. Paul Argaud et Eric Gourc s’associent à Pierre-Yves et Thierry Argaud. L’histoire continue pour la Maison !

de la ferme à la petite conserverie de Puyoô

La conserverie de Puyoô

2024 – l’aboutissement d’un beau projet 

 

Conserverie de Bellocq

Enfin, en 2024, c’est l’aboutissement d’un beau projet. L’entreprise déménage dans un tout nouvel atelier de fabrication à Bellocq, non loin de Puyoô. Elle dit au revoir à la petite conserverie dans laquelle elle s’est développée.

 

Aujourd’hui, les équipes de travail Maison Argaud ont pris leurs marques dans ce nouvel espace moderne, qui répond aux exigences des normes sanitaires actuelles.

De la Ferme Hournaü à ce fameux atelier de fabrication à Bellocq, l’histoire de la Maison Argaud témoigne d’un parcours unique.

Aujourd’hui, l’entreprise incarne la réussite d’une passion engagée, d’une vision familiale et artisanale et d’un engagement constant envers la qualité.

Maison Argaud continue de grandir, mais l’esprit de ses débuts, celui des deux frères, Pierre-Yves et Thierry Argaud, unis par une même passion reste intact.

 

Thierry et Pierre Yves aux champs

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