Terrine de sanglier à l’Armagnac
Ingrédients •
Viande de sanglier (UE) • viande de porc fermier Label rouge • foie de porc fermier Label rouge • œufs • sel • Armagnac (contient des sulfites) • poivre • sucre • ail • gibier: peut contenir plomb de chasse • sans gluten ni additifs.
Préparation et/ou dégustation •
À servir à l’apéritif sur du pain grillé ou sur des toasts.
Allergènes / Sulfites •
Œuf
Durée de conservation •
5 ans
DLUO
- Part(s)2
- Poids net100 g
- Part(s)4/5
- Poids net190 g
Valeurs nutritionnelles •
Énergie: 1092 kJ / 263,3 kcal • matières grasses: 21,3 g dont acides gras saturés: 6,5 g • glucides: 1,2 g dont sucres: 0,3 g • protéines: 16,7 g • sel: 1,9 g
